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新华社香港７月２７日电（丁梓懿）由香港贸易发展局举办的第二十七届美食博览将于８月１１日至１５日在香港会展中心举行。本届美食博览汇聚了来自２５个国家和地区的近１４００家参展商参展。
据悉，第三届家电·家品·博览、第八届香港国际茶展，以及首届美与健生活博览将与美食博览同期举行。目前，这四项展览已吸引超过１８００家企业报名参展。
香港贸发局署理总裁周启良表示，一年一度的美食博览是美食盛事，为饮食界及大众搜罗世界各地的美味佳肴。
本届美食博览将分为“贸易馆”“尊贵美食区”及“公众馆”。其中，“贸易馆”设有多个主题产品区，为业内人士创造贸易商机及交换市场资讯提供一站式平台；“尊贵美食区”主打环球珍馐百味，包括亚洲和欧美的佳肴及各式甜品，今年还新增有机及绿色食品；“公众馆”网罗超过３０个香港知名饮食品牌，同时涵盖内地、以及加拿大、日本、韩国等国的展馆。
据了解，克罗地亚、芬兰和冰岛的公司首次参展，为美食博览增添多元色彩。周启良说，博览会还将邀请名厨展示拿手菜式。
第三届家电·家品·博览集合１５０家参展商，将展示厨房电器、家用电器、寝室用品、厨房用具等优质电器和时尚家居用品。
茶展将展示珍贵茶叶，包括“中茶武班章”“红印普洱圆茶”“普洱点茶粉”等，以及各类茗茶器具。
美与健生活博览将展出多款最新彩妆和护肤产品、美发美甲用品、按摩用品、家用电子美容产品等。
此外，将于８月１１日至１２日举行的“国际现代化中医药及健康产品会议”，汇集１８位来自全球知名企业及大学的讲者，重点讨论“一带一路”政策机遇、中国医药全球化等议题，并分享最新重要科研成果。
周启良表示，这５项活动将会发挥协同效应，为参展商和买家提供一站式推广及采购平台，创造更多跨行业商机。
