品牌:卡诺斯
化学式:C9H10O5
CAS:831-61-8
熔点:151-154°C
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中文名称： 没食子酸乙酯
中文别名： 3,4,5-三羟基苯甲酸乙酯
英文名称： Ethyl gallate
CAS号： 831-61-8
EINECS号： 212-608-5
分子式： C9H10O5
分子量： 198.1727
物化性质：
熔点 151-154°C
水溶性 soluble
产品用途：
用于油脂的抗氧化剂、食品添加剂的中间体
